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Accent sur…
le bon poisson de Galice !
Cette richesse naturelle est la garantie d’un approvisionnement optimal et d’une grande fraîcheur des produits. Pain de mer respecte toutes les techniques de pêche durable ; à savoir l’utilisation de bateaux légers, respectueux des fonds marins, et de filets aux normes réglementaires. Ainsi, les prélèvements restent plafonnés et les poissons de trop petite taille épargnés.